《我们为什么爱喝酒》是一本书。

春节前，跟几个朋友喝酒断片了。
第二天，怎么也想不起来，为什么能喝成那样。酒精的力量确实惊人，这样的情形在日常是不常见的。
刚听了本书《我们为什么爱喝酒》，说我们的身体将进入身体的乙醇分解为乙醛。然后又转化成乙酸，乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶是我们的身体的两种酶，
前额叶皮质层，

在长期进化过程中，没有戒掉酒精，大概是因为三个原因。
第一是酒精能带来灵感，促进创造。第二是酒精能让人开放心态，传承文化。第三是酒精能使人们紧密结合，加强合作。